Kong, o novo restaurante vegan em Lisboa que todos têm de visitar


No que toca a encher a barriga enquanto se deixa os animais em paz, Lisboa é líder em Portugal e também aparece como uma das cidades mais veg-friendly da Europa. Opções sem crueldade nunca são demais e a prova disso é o Kong Vegan Modern Food, o novo espaço em pleno coração do Chiado. Para quem aprecia cozinha de fusão (fusion food), comida portuguesa, brasileira e americana, é o restaurante ideal para se ir. Com apenas três meses já se pronunciou o suficiente para se destacar no meio de centenas de restaurantes vegetarianos, estando na lista dos melhores restaurantes lisboetas da Happycow.



Quando entramos, somos recebidos por cores quentes acolhedoras e por uma decoração colorida e cativante. O espaço é pequeno mas confortável e o atendimento é como a comida que servem: fantástico. É simplesmente impossível ficar de mau humor neste restaurante. Esta foi a segunda vez que lá fomos e, como era de prever, adorámos e queremos voltar lá de novo.  


Para a entrada, pedimos nuggets e bolinhas de queijo. Os nuggets são formidáveis, com uma consistência bem carnuda, e vêm acompanhados com um molho barbecue caseiro delicioso.


As bolinhas de queijo vegetal são crocantes por fora, fofinhas por dentro e muito saborosas. Numa palavra, maravilhosas.


O bife de seitan comprova que podemos apreciar a gastronomia portuguesa sem ingredientes de origem animal. Tenho uma memória gustativa bastante aguçada e fiquei impressionada com a similaridade deste prato ao das típicas bifanas. O molho é muito bom, com um travo de pimenta agradável, e as batatas são de comer e chorar por mais.

O outro prato português do Kong é a francesinha, que tive o prazer de provar quando fomos lá pela primeira vez e que é espectacular. É servida com queijo vegetal, o molho é uma explosão de sabores e o recheio bem generoso. Em suma, a melhor francesinha de Lisboa 


O Kong tem dois burgers disponíveis no menu, o Queen e o King. Escolhi o Queen, que é de frango vegetal com salada Waldorf, alface, tomate e acompanhado com batatas e maionese vegetal. Não sei como descrever como é este burger, além de dizer que é o melhor que já comi até hoje. É perfeito e o pão ligeiramente torrado dá um toque ainda mais especial. Fiquei desejosa de experimentar o outro burger e também o hot dog.

 
Para além das entradas e dos pratos principais há sobremesas, sumos naturais e cerveja produzida localmente. Também há o prato do dia, no período de almoço, e feijoada brasileira às quintas-feiras, com banana frita, couve mineira, vinagrete e farofa.


Avaliação geral (de 1 a 5)


Comida


Atendimento


Preço


Localização
R. do Crucifixo 30
1100-183 Lisboa

Contacto: 915 914 468
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6 comentários

  1. Parece ser interessante, mas um restaurante vegan com decoração alusiva a troféus de caça deixa-me com um misto de sentimentos ...
    Beijinhos

    A Bella e o mundo

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  2. Já coloquei na lista de lugares a visitar, mas fiquei mesmo foi arrebatada pela decoração!!!

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  3. Bem, fiquei mais que convencida!

    Noto que cada vez mais (finalmente!!) os restaurantes se preocupam em ter opções para todos, apesar de a minha zona ainda estar um pouco atrás no que toca a isso :/

    Um beijinho,
    MESSY GAZING

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  4. Fiquei bem curiosa, tem tudo um ótimo aspeto!
    Beijinho

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